De waarde van hospitality

En hoe vind je die?

Draagt hospitality bij aan geluk?

Het is een vraag die vaak voorbij komt tijdens mijn werk als aanjager van hospitality. De belangrijkste bijdrage van hospitality is dat je een bijdrage levert aan het GELUK van een ander. En geluk valt uiteen in plezier maken, waarde creëren en van betekenis zijn voor een ander. Ieder mens streeft naar een gelukkig en zinvol leven.

Geluk wordt nog vaak gezien als een zachte waarde die niets met zakelijkheid te maken heeft. Niets is minder waar!

Over de zin van het leven schreef Victor Frankl, Oostenrijks psycholoog en overlever van de Duitse vernietigingskampen, in zijn boek ‘Man’s Search for Meaning’ dat je op drie manieren een zinvol leven lijdt (en in staat bent om te overleven): door zinvol werk te doen, in liefde voor je dierbaren en doordat wij als mensen, in iedere situatie, zelf kunnen bepalen hoe we met de situatie omgaan.

Geluk wordt nog vaak gezien als een zachte waarde die niets met zakelijkheid te maken heeft. Niets is minder waar! Ik ben van mening dat geld verdienen, of rendement maken, altijd het gevolg is van de betekenis en waarde die je voor een ander maakt. Geld verdienen, of rendement maken, is het gevolg en nooit het doel. De houding om een ander gelukkig te maken raakt de kern van hospitality.

Hospitality is de basis voor gelukkige, gezonde én succesvolle bedrijven.

Het zorgt ervoor dat je plezier hebt, open staat voor de ander, van betekenis bent en dat dit op een authentieke wijze wordt uitgevoerd binnen jouw bedrijf. Het bevordert creativiteit, innovatie en veranderbereidheid. Het verkleint de kans op veiligheidsincidenten en het voorkomt stress en uitval. Het resultaat van gelukkige bedrijven is meer productiviteit en een hogere winst: wel 22% zo stelde onderzoeksbureau Gallup[1] in 2018 reeds vast. Werken aan geluk (werkgeluk) is een belangrijke schakel tot succes.

Maar hoe laat je hospitality bijdragen aan de waarde en het geluk voor jouw medewerkers, klanten (gasten) en de maatschappij?

In mijn methode hospitality design doorloop ik acht stappen op weg naar een hospitality concept. De eerste vier stappen gaan over de strategische ambities van de organisaties en de laatste vier over het operationaliseren en borgen van het concept. Om als organisatie te werken aan hospitality, is er commitment en inzet nodig vanuit de top. Zij zijn aan zet om de eerste vier stappen uit te werken.

De vier eerste stappen zijn:

Vind het Waarom

De eerste stap is dat je de bestaansreden (de purpose) van de organisatie achterhaalt. Waarom zijn wij als organisatie op aarde, waarom doen we wat we doen en wat is ons morele kompas?

Bepaal de Richting

Om houding te nemen en duidelijkheid te geven ten aanzien van de purpose, beschrijf je de missie en een visie. Waar gaan we voor en waar staan we voor? De missie geeft de ambitie weer, de visie de richting naar de toekomst.

Benoem je Kernwaarden

De kernwaarden en cultuur behandelen de manier waarop de organisatie wordt herkend en de ambitie waarmee de organisatie tot actie over gaat. Hoe doorleven we de missie en visie? en Waaraan herken je ons?

Hoe ervaar je Waarde?

Wat wil je dat medewerkers, klanten (gasten) en de maatschappij ervaren en meemaken van jouw purpose, missie, visie en kernwaarden? Hoe en met welke zintuigen communiceer je de juiste boodschappen?

Gastvrijheid verbindt én draagt bij aan het geluk tussen mensen.

Ervaringen op het juiste moment

De input uit deze stappen gebruik je om per doelgroep te bepalen op welke manier je de waarde van jouw organisatie wil laten ervaren.

Medewerkers, klanten en gasten maken contact met jouw organisatie in vijf fases: voor aankomst, tijdens de aankomst, het verblijf, het vertrek en na afloop. Tijdens deze 'reis' ontstaan momenten waarop de verwachtingen van medewerkers, opdrachtgevers en gasten worden versterkt en overtroffen. Als alles wat je ziet, hoort, voelt, ruik en proeft staat in lijn met de purpose, missie, visie en kernwaarden, dan ontstaat er ruimte om met elkaar te verbinden. In deze ruimte ontstaat ook de kans om verwachingen te overtreffen. En dat is waar gastvrijheid voor is bedoeld.

Benieuwd hoe hospitality de merwaarde en het geluk van jouw medewerkers en klanten kan versterken? Frank & Gastvrij helpt organisaties om gastvrijheid als strategisch speerpunt vorm te geven.

sluit

Algemene voorwaarden

Op al onze leveringen en diensten zijn de algemene leveringsvoorwaarden van toepassing, deze zijn gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel te Amsterdam onder nummer 78536901 BTW:186686572B01

Artikel 1. Algemeen

Deze voorwaarden zijn van toepassing op iedere aanbieding, offerte en overeenkomst tussen Frank & Gastvrij, hierna te noemen: “Gebruiker”, en een Opdrachtgever waarop Gebruiker deze voorwaarden van toepassing heeft verklaard, voor zover van deze voorwaarden niet door partijen uitdrukkelijk en schriftelijk is afgeweken.
De onderhavige voorwaarden zijn eveneens van toepassing op overeenkomsten met Gebruiker, voor de uitvoering waarvan door Gebruiker derden dienen te worden betrokken.
De toepasselijkheid van eventuele inkoop of andere voorwaarden van Opdrachtgever wordt uitdrukkelijk van de hand gewezen, tenzij anders aangegeven.
Indien één of meerdere bepalingen in deze algemene voorwaarden op enig moment geheel of gedeeltelijk nietig zijn of vernietigd mochten worden, dan blijft het overige in deze algemene voorwaarden bepaalde volledig van toepassing. Gebruiker en de Opdrachtgever zullen alsdan in overleg treden teneinde nieuwe bepalingen ter vervanging van de nietige of vernietigde bepalingen overeen te komen, waarbij zoveel als mogelijk het doel en de strekking van de oorspronkelijke bepalingen in acht wordt genomen.

Artikel 2. Offertes & aanbiedingen

Alle offertes en aanbiedingen van Gebruiker zijn geldig voor een termijn van 30 dagen, tenzij een afwijkende aanvaardingstermijn is gesteld.
De in een offerte of aanbieding vermelde prijzen zijn exclusief BTW en andere heffingen van overheidswege, eventuele in het kader van de overeenkomst te maken kosten, daaronder begrepen reis- en verblijf-, verzend- en administratiekosten, tenzij anders aangegeven.
Indien de aanvaarding (al dan niet op ondergeschikte punten) afwijkt van het in de offerte of de aanbieding opgenomen aanbod dan is Gebruiker daaraan niet gebonden. De overeenkomst komt dan niet overeenkomstig deze afwijkende aanvaarding tot stand, tenzij Gebruiker anders aangeeft.

Artikel 3. Uitvoering

Is voor de uitvoering van bepaalde werkzaamheden of voor de levering van bepaalde zaken een termijn overeengekomen of opgegeven, dan is dit nimmer een fatale termijn. Bij overschrijding van een termijn dient de Opdrachtgever Gebruiker derhalve schriftelijk in gebreke te stellen. Gebruiker dient daarbij een redelijke termijn te worden geboden om alsnog uitvoering te geven aan de overeenkomst.
Gebruiker heeft het recht bepaalde werkzaamheden te laten verrichten door derden. De toepasselijkheid van artikel 7:404, 7:407 lid 2 en 7:409 BW wordt uitdrukkelijk uitgesloten.
Levering geschiedt af bedrijf van Gebruiker. De Opdrachtgever is verplicht de zaken af te nemen op het moment dat deze hem ter beschikking worden gesteld. Indien de Opdrachtgever afname weigert of nalatig is met het verstrekken van informatie of instructies die noodzakelijk zijn voor de levering, dan is Gebruiker gerechtigd de zaken op te slaan voor rekening en risico van de Opdrachtgever. Het risico van verlies, beschadiging of waardevermindering gaat op de Opdrachtgever over op het moment waarop zaken aan de Opdrachtgever ter beschikking staan.

Artikel 4. Betaling & Incasso

Betaling dient steeds te geschieden binnen 15 dagen na factuurdatum, op een door Gebruiker aan te geven wijze in de valuta waarin is gefactureerd, tenzij schriftelijk anders door Gebruiker aangegeven. Gebruiker is gerechtigd om periodiek te factureren en/of automatisch te incasseren.
Indien de Opdrachtgever in gebreke blijft in de tijdige betaling van een factuur, dan is de Opdrachtgever van rechtswege in verzuim. De Opdrachtgever is alsdan een rente verschuldigd van 1% per maand, tenzij de wettelijke rente hoger is, in welk geval de wettelijke rente verschuldigd is.
De rente over het opeisbare bedrag zal worden berekend vanaf het moment dat de Opdrachtgever in verzuim is tot het moment van voldoening van het volledig verschuldigde bedrag.
Gebruiker heeft het recht de door Opdrachtgever gedane betalingen te laten strekken in de eerste plaats in mindering van de kosten, vervolgens in mindering van de opengevallen rente en tenslotte in mindering van de hoofdsom en de lopende rente.
De Opdrachtgever is nimmer gerechtigd tot verrekening van het door hem aan Gebruiker verschuldigde. Bezwaren tegen de hoogte van een factuur schorten de betalingsverplichting niet op. De Opdrachtgever die geen beroep toekomt op afdeling 6.5.3 (de artikelen 231 tot en met 247 boek 6 BW) is evenmin gerechtigd om de betaling van een factuur om een andere reden op te schorten.
Indien de Opdrachtgever in gebreke of in verzuim is in de (tijdige) nakoming van zijn verplichtingen, dan komen alle redelijke kosten ter verkrijging van voldoening buiten rechte voor rekening van de Opdrachtgever. De buitengerechtelijke kosten worden berekend op basis van hetgeen in de Nederlandse incassopraktijk gebruikelijk is, momenteel de berekeningsmethode volgens Rapport Voorwerk II. Indien Gebruiker echter hogere kosten ter incasso heeft gemaakt die redelijkerwijs noodzakelijk waren, komen de werkelijk gemaakte kosten voor vergoeding in aanmerking.

Artikel 5. Eigendomsvoorbehoud

Het door in het kader van de overeenkomst Gebruiker geleverde blijft eigendom van Gebruiker totdat de Opdrachtgever alle verplichtingen uit de met Gebruiker gesloten overeenkomst(en) deugdelijk is nagekomen.
Het door Gebruiker geleverde, dat ingevolge lid 1. onder het eigendomsvoorbehoud valt, mag niet worden doorverkocht en mag nimmer als betaalmiddel worden gebruikt. De Opdrachtgever is niet bevoegd om het onder het eigendomsvoorbehoud vallende te verpanden of op enige andere wijze te bezwaren.
De Opdrachtgever dient steeds al hetgeen te doen dat redelijkerwijs van hem verwacht mag worden om de eigendomsrechten van Gebruiker veilig te stellen. Indien derden beslag leggen op het onder eigendomsvoorbehoud geleverde danwel rechten daarop willen vestigen of doen gelden, dan is de Opdrachtgever verplicht om Gebruiker daarvan onmiddellijk op de hoogte te stellen. Voorts verplicht de Opdrachtgever zich om het onder eigendomsvoorbehoud geleverde te verzekeren en verzekerd te houden tegen brand, ontploffings- en waterschade alsmede tegen diefstal en de polis van deze verzekering op eerste verzoek aan Gebruiker ter inzage te geven. Bij een eventuele uitkering van de verzekering is Gebruiker gerechtigd tot deze penningen. Voor zoveel als nodig verbindt de Opdrachtgever zich er jegens Gebruiker bij voorbaat toe om zijn medewerking te verlenen aan al hetgeen dat in dat kader nodig of wenselijk mocht (blijken) te zijn.
Voor het geval Gebruiker zijn in dit artikel aangeduide eigendomsrechten wil uitoefenen, geeft de Opdrachtgever bij voorbaat onvoorwaardelijke en niet herroepelijke toestemming aan Gebruiker en door Gebruiker aan te wijzen derden om al die plaatsen te betreden waar de eigendommen van Gebruiker zich bevinden en deze terug te nemen.

Artikel 6. Onderzoek, reclames, koop op afstand en ontbinding

De Opdrachtgever is gehouden het geleverde te (doen) onderzoeken, onmiddellijk op het moment dat de zaken hem ter beschikking worden gesteld respectievelijk de desbetreffende werkzaamheden zijn uitgevoerd. Daarbij behoort de Opdrachtgever te onderzoeken of kwaliteit en/of kwantiteit van het geleverde overeenstemt met hetgeen is overeengekomen en voldoet aan de eisen die partijen dienaangaande zijn overeengekomen. Eventuele zichtbare gebreken dienen binnen zeven dagen na levering schriftelijk aan Gebruiker te worden gemeld. Eventuele niet zichtbare gebreken dienen terstond, doch in ieder geval uiterlijk binnen veertien dagen, na ontdekking daarvan, schriftelijk aan Gebruiker te worden gemeld. De melding dient een zo gedetailleerd mogelijke omschrijving van het gebrek te bevatten, zodat Gebruiker in staat is adequaat te reageren. De Opdrachtgever dient Gebruiker in de gelegenheid te stellen een klacht te (doen) onderzoeken.
Indien de Opdrachtgever tijdig reclameert, schort dit zijn betalingsverplichting niet op. De Opdrachtgever blijft in dat geval ook gehouden tot afname en betaling van de overigens bestelde zaken en hetgeen waartoe hij Gebruiker opdracht gegeven heeft.
In geval van koop op afstand zoals gedefinieerd in artikel 46a sub b. boek 7 burgerlijk wetboek heeft de Opdrachtgever gedurende zeven werkdagen na de ontvangst van de zaak het recht de koop, zonder opgave van redenen, te ontbinden.
De Opdrachtgever heeft geen recht de koop te ontbinden als de te leveren zaken tot stand zijn gebracht overeenkomstig zijn specificaties, wensen of aanwijzingen. Zaken die in ieder geval overeenkomstig specificaties van de Opdrachtgever tot stand komen zijn het gastvrijheidsconcept.

Artikel 7. Aansprakelijkheid

Gebruiker is niet aansprakelijk voor schade, van welke aard ook, ontstaan doordat Gebruiker is uitgegaan van door of namens de Opdrachtgever verstrekte onjuiste en / of onvolledige gegevens.
Indien Gebruiker aansprakelijk mocht zijn voor enigerlei schade, dan is de aansprakelijkheid van Gebruiker beperkt tot maximaal tweemaal de factuurwaarde van de order, althans tot dat gedeelte van de order waarop de aansprakelijkheid betrekking heeft.

Artikel 8. Intellectuele eigendom

Gebruiker behoudt zich de rechten en bevoegdheden voor die hem toekomen op grond van de Auteurswet en andere intellectuele wet- en regelgeving. Gebruiker heeft het recht de door de uitvoering van een overeenkomst aan zijn zijde toegenomen kennis ook voor andere doeleinden te gebruiken, voor zover hierbij geen strikt vertrouwelijke informatie van de Opdrachtgever ter kennis van derden wordt gebracht.

Artikel 9. Toepasselijk recht en geschillen

Op alle rechtsbetrekkingen waarbij Gebruiker partij is, is het Nederlands recht van toepassing.
De Nederlandse rechter is bij uitsluiting bevoegd van geschillen kennis te nemen.

De waarde van hospitality

En hoe vind je die?

Draagt hospitality bij aan geluk?

Algemene voorwaarden

Cookie instellingen

Functionele cookies

Analytische cookies

Tracking cookies